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Le restaurant

Le Restaurant du Cours est installé sur la place principale du Cours Gambetta à Cotignac près de Brignoles dans le nord du Var. Depuis plus de 20 ans, le chef vous régale de saveurs authentiques en vous proposant des plats généreux. Découvrez une cuisine traditionnelle et provençale à déguster en salle ou en terrasse ! Des plats mettant à l'honneur le poisson issu de la pêche locale aux indétrônables pieds paquets à la marseillaise ou encore la brouillade et autres déclinaisons de la truffe varoise, c'est le Sud qui vous est proposé à chaque bouchée.

Plus d'infos
  • Restaurant Hôtel du Cours
  • Cuisine

Nos atouts


► Une cuisine traditionnelle provençale savoureuse et gourmande

► Une situation touristique idéale à 45 min d'Aix-en-Provence et proche des Gorges du Verdon

► Des spécialités à base de truffe noire de Provence et de truffe blanche d'été

► Un cadre convivial avec terrasse sur la place principale du village

Localisez le restaurant

Le Restaurant du Cours vous accueille sur le Cours Gambetta en plein centre de la commune de Cotignac dans le Var (83), à 45 min d'Aix-en-Provence et proche des Gorges du Verdon.

Restaurant du Cours à Cotignac
Restaurant du Cours
18 Cours Gambetta
83570 Cotignac
  • 1 sur 12
    Saveurs et gourmandises près d'Aix-en-Provence et du Verdon
  • 2 sur 12
    Brouillade de truffes à la provençale avec toasts truffés
  • 3 sur 12
    Tagliatelles fraîches aux truffes et copeaux de foie gras
  • 4 sur 12
    Les truffes à l'honneur dans notre restaurant
  • 5 sur 12
    Sardines grillées au vinaigre de Modène
  • 6 sur 12
    Camembert au four et sa pomme de terre vapeur et toast truffé
  • 7 sur 12
    Fondant au chocolat
  • 8 sur 12
    Préparation de notre gourmande brouillade de truffes
  • 9 sur 12
    Salade de melon au jambon cru et copeaux de parmesan
  • 10 sur 12
    Salade de chèvre chaud
  • 11 sur 12
    Assiette de 6 huîtres à la crème de truffes gratinées au four
  • 12 sur 12
    Régalez-vous de saveurs provençales au Restaurant du Cours